AYALA, A. Comparación de técnicas instrumentales para la determinación de Vitamina C en frutas cítricas . Ciencia y Práctica, [S. l.], v. 1, n. 2, 2021. DOI: 10.52109/cyp2021219. Disponível em: https://acopaf.site/ojs3/index.php/cyp/article/view/19. Acesso em: 13 jun. 2025.